C'est exactement la même que celle avec du pavot mais celle-ci est vraiment bonne surtout pour les Sandwichs
Ingrédients:
- 7g de Sel
- 15g de sucre
- 20g de levure boulangère
- 3cl d'huile
- 17cl d'eau
- 1 ?uf
- 450g de farine
Préparation:
- mélanger l'huile, l'eau, sel, sucre, la levure et l’?ufs ensemble
- ajouter la farine et mélanger pendant environ 5 a 7min. Laissez reposer votre pâte 5min
- faire des boules de 100g chacune comme la photo N°1
- aplatir celle-ci soit à l’aide de la paume de votre main soit avec un rouleau comme la photo N°2
- couper oignon en petit y ajouter des graines de pavots comme la photo N°3
- poser le mélange dessus en appuyant légèrement pour que les oignons accrochent à la pâte comme la photo N°4, saler le dessus pour ne pas que ce soit fade
- laisser pousser et enfourner à 220° pendant 15 à 20min