2 Pavés de saumonUne gousse d’ailHuile d’oliveUn citronUne cuillère à soupe de crème fraîche10 cl de fumet de poisson125 Gr de beurre SelPoivrePluches de persil …
Pavé de saumon à la sauce au beurre blanc
Plats
Cannelloni Ricotta
Ce dont vous auriez besoin pour 12 personnes: Une boule de mozzarella Un Pot de ricotta 100 grammes de parmesan Râpé 100 grammes de parmesan …
Tian de chèvre frais aux pommes de terre
Voici les ingrédients pour 4 portions: 800 g de pommes de terre à chair ferme 2 crottins de chèvre frais 10 cl de bouillon de …
Truite aux amandes
Voici une recette que je fais régulièrement au moins 1 fois par semaine, dont j’alterne entre le beurre et l’huile d’olive selon les poissons. Cette …
Saumon laqué
Ingrédients pour 4 personnes : 15 ml (1 c. à soupe) de gingembre frais, pelé et haché65 ml (1/4 tasse) de sauce tamari légère65 ml …