Version raffinée (pour 2 à 3 personnes) 🧂 Ingrédients 🦐 Pour les crevettes 🍯 Pour la sauce aigre-douce maison 🥕 Pour la garniture 🌿 Pour la finition 🔥 Préparation 1️⃣ Marinade des crevettes Dans un bol, mélange les crevettes avec la sauce soja, la maïzena, le gingembre, l’ail, l’huile de sésame et le poivre.Laisse mariner […]
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Dôme Chocolat-Framboise
Dôme Chocolat-Framboise sur son Sablé Breton Ce dessert allie la richesse du chocolat, la fraîcheur acidulée de la framboise et le croquant d’un sablé breton, pour une expérience gustative inoubliable. Temps de préparation : 45 minutesTemps de cuisson : 15 minutesTemps de repos : 3 heuresDifficulté : Moyenne Ingrédients (pour 4 dômes) : Pour les dômes en chocolat : […]
Cuisse de poulet fondantes à la sauce soja
Ingrédients :– 3 cuisses de poulet– 1 CAS d’huile– 1 CAS de sauce soja claire– 1 CAC de sauce soja foncée– 1 CAC de poudre 5 épices– 1 CAC de sucre blanc– 2 gousses d’ail– 1 verre d’eau 1️⃣Preparer la sauce. 2️⃣Déposer les cuisses de poulet dans le cuiseur à riz puis y verser la […]
Baguette inratable — recette simple
Ingrédients (pour 2 baguettes) 🔥 Étapes 1. Mélange Tu dois obtenir une pâte collante.C’est normal : pas de pétrissage dans cette recette. 2. Première pousse (1h à 1h30) 3. Façonnage super facile ⚠️ Pas de pression, pas besoin d’être parfait : la magie se fait à la cuisson. 4. Repos (15 minutes) Laisse les baguettes […]
Galettes de lentilles corail au cumin
Galettes de lentilles corail au cumin Ingrédients : Préparation : 🥕 Poêlée de légumes de saison Ingrédients : Préparation : 🍽️ Assemblage Dispose les galettes sur une assiette, à côté des légumes colorés. Un filet d’huile d’olive ou un peu de yaourt à la grecque aux herbes peut accompagner le tout. Souhaites-tu que je t’ajoute […]
Verrines de Sablés Bretons : Une Délicieuse Recette
Temps Ingrédients (4 portions) Unités cohérentes et lisibles : grammes, millilitres, cuillères à soupe (c. à s.), cuillères à café (c. à c.). Étapes + brief “photo par étape” (Je te mets pour chaque étape : la prise de vue conseillée, une légende courte et un texte alternatif — prêts à coller sous une image.) […]
Recette de Poulet Miel-Moutarde
This comforting dish, ideal for family lunches or friendly dinners, features chicken coated with sweet mustard and honey, paired with rosemary-infused baby potatoes. It combines simple yet flavorful ingredients, creating a delightful harmony that enhances any gathering. The preparation method ensures a warm and satisfying meal ready for sharing.
Muffins moelleux
Ces muffins moelleux mêlent la douceur des pommes fondantes, le parfum de la cannelle et un cœur d’abricot coulant qui fond dans la bouche. Parfaits pour un goûter d’automne ou un brunch maison.
Pipe rigate, sauce tomate,foie de bœuf, poêlé
Ingrédients (pour 2 personnes) Préparation
Poires rôties au miel
Voici la deuxième reversion de la recette des Poires rôties au miel que je j’avais écrite, une version plus gastronomique : (pour 2 personnes) Ingrédients Pour les poires : Pour la crème infusée au romarin : Pour le croustillant (facultatif mais sublime) : Préparation 💡 Accord parfait : un petit vin doux naturel type Muscat […]