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Spaghetti alla puttanesca 1
Les Poissons Plats

Spaghetti alla Puttanesca

Un classique napolitain connu pour sa sauce audacieuse à base de tomates, câpres, olives noires et anchois. C’est un plat à la fois rapide, intense …

Galette des rois 2
Deseerts Fêtes

Galette des rois appelé aussi épiphanie

Une galette des rois peut être excellente ou non, ce en donne le goût est sans nul doute crème d’amande, mais il faut savoir bien …

Oeufs au lait 01
Deseerts

Flan Individuel

voici une petite recette facile que faisait nos grand mère, oui une petite recette oublié mais tellement bon! Préparation: 10 minutesCuisson: 35 minutesCoût par part: …

Crepe Suzette
Deseerts

Crêpes Suzette au Grand Marnier

Quand on a des enfants qui viennent vous rendre visite et que vous ne savez quoi leur faire à gouter, quoi de mieux que de …

Crepe 01
Deseerts Les Bases Sucrés

Crêpes maison chandeleur

Les fêtes de Chandeleur arrivent, j’hésitais entre la recette de la pâte à crêpe classique et celle qui m’a été transmis par Bernard Ganachaud « …

5 octobre 20125 octobre 2012Non classé

Soba à la Tomate Dragon

Et oui nous somme pas les seul à manger des pâtes à la sauce tomate dans les pays asiatiques on en mange de très, très …

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4 octobre 20124 octobre 2012Non classé

Pain Sandwiches Brioché Moelleux

Un pain brioché tout moelleux (appelé aussi MEZONOTE) et qui se conserve toute la journée sans risque que le pain devienne élastique ce n'est pas top ça ? …

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3 octobre 20123 octobre 2012Non classé

Pizza Pan façon Pizza Hut

Hume que c'est bon une bonne pizza épaisse (pan), moi celle que je préfère c'est la Margarita SI  je dis bien SI la sauce est …

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2 octobre 20122 octobre 2012Non classé

Mayonnaise Crémeuse et Onctueuse

On m'a souvent demandé comment faire une mayonnaise, bien crémeuse et  ferme à la fois sans que ce soit trop salé et trop vinaigré, juste une …

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27 septembre 201227 septembre 2012Non classé

TARTE BANANE ET NOIX DE COCO Sans Sucre

En surfant sur le net je suis tombé sur une Tarte à la banane et noix de coco sur cuisine actuelle, assez facile et très …

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