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Galette des rois 2
Deseerts Fêtes

Galette des rois appelé aussi épiphanie

Une galette des rois peut être excellente ou non, ce en donne le goût est sans nul doute crème d’amande, mais il faut savoir bien …

Oeufs au lait 01
Deseerts

Flan Individuel

voici une petite recette facile que faisait nos grand mère, oui une petite recette oublié mais tellement bon! Préparation: 10 minutesCuisson: 35 minutesCoût par part: …

Crepe Suzette
Deseerts

Crêpes Suzette au Grand Marnier

Quand on a des enfants qui viennent vous rendre visite et que vous ne savez quoi leur faire à gouter, quoi de mieux que de …

Crepe 01
Deseerts Les Bases Sucrés

Crêpes maison chandeleur

Les fêtes de Chandeleur arrivent, j’hésitais entre la recette de la pâte à crêpe classique et celle qui m’a été transmis par Bernard Ganachaud « …

Crepe Express
Deseerts Les Bases Sucrés

Pâte à Crêpe express sans laitage

En ce weekend je sais que vous allez faire des crêpes à tout va mais vous arrive-t-il de ne pas avoir fait assez de pâte …

11 août 201111 août 2011Non classé

Pain brioché hallot

Ingrédients: 10g de Sel  30g de sucre  42g de levure boulangère  10cl d'huile  30cl d'eau 2 ?ufs  900g de farine   Préparation: mélanger l'huile, l'eau, …

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11 août 201111 août 2011Non classé

Cygne chantilly

    Préparation: faire une pâte à choux et former comme la photo N°1 couper en 2 la grande partie du choux “photo 2”  couper …

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9 août 20119 août 2011Non classé

Brioche

Ingrédients: 500g farine 10g sel 40g levure 5 ?ufs 1 bouchon d'extrait de vanille 125g sucre 150g beurre demi-sel (margarine)   Préparation: Mélanger la farine, …

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9 août 20119 août 2011Non classé

Pain au lait

Ingrédients : 10g sel 15g levure boulangère 3 ?ufs ¼  lait (eau) 50g sucre,  150g beurre (margarine) 500g farine (type 55)     préparation. mélanger le …

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