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Spaghetti alla puttanesca 1
Les Poissons Plats

Spaghetti alla Puttanesca

Un classique napolitain connu pour sa sauce audacieuse à base de tomates, câpres, olives noires et anchois. C’est un plat à la fois rapide, intense …

Galette des rois 2
Deseerts Fêtes

Galette des rois appelé aussi épiphanie

Une galette des rois peut être excellente ou non, ce en donne le goût est sans nul doute crème d’amande, mais il faut savoir bien …

Oeufs au lait 01
Deseerts

Flan Individuel

voici une petite recette facile que faisait nos grand mère, oui une petite recette oublié mais tellement bon! Préparation: 10 minutesCuisson: 35 minutesCoût par part: …

Crepe Suzette
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Crêpes Suzette au Grand Marnier

Quand on a des enfants qui viennent vous rendre visite et que vous ne savez quoi leur faire à gouter, quoi de mieux que de …

Crepe 01
Deseerts Les Bases Sucrés

Crêpes maison chandeleur

Les fêtes de Chandeleur arrivent, j’hésitais entre la recette de la pâte à crêpe classique et celle qui m’a été transmis par Bernard Ganachaud « …

11 octobre 201211 octobre 2012Non classé

Brick à la Viande et Pomme de Terre

Triangle ou cigare à la viande et pomme de terre c'est pour moi quelque chose de festive, à chaque fête le midi chez ma mère …

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10 octobre 201210 octobre 2012Non classé

Paniers aux Amandes à l'orange sans sucre

  J'ai vue qu'il me restait un peu d'amande en poudre, donc je décidé de les utiliser, en regardant ma panière des fruits il me …

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9 octobre 20129 octobre 2012Non classé

Rillettes et Mousse de Thon en Apéro et Club Sandwich

  Je vous propose quelques idées de recette à faire avec les mousses et rillette de thon. Des toasts (idéales pour les fêtes de fin …

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8 octobre 20128 octobre 2012Non classé

Pain de Seigle aux Pavots

  Je me suis dit que il y avait bien longtemps que je n’avais pas mangé de pain de seigle plus particulièrement celui aux pavots …

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5 octobre 20125 octobre 2012Non classé

Sauce Tomates 2ème. version

Voici une recette de sauce tomate que je prépare en quantité, j'en fais des pots que je conserve dans un confiturier (ou placard), c'est une …

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