Le mot blin vient du vieux slave mlin, qui signifie « moudre » (comparer avec le mot ukrainien pour..
Les Bases salés
Mousse et Rillette de Thon en 1 minute
la différence entre les rillettes et mousse que je fais, c’est que pour la mousse je rajoute 1..
Truffes Chocolat Blanc Aux Noix de Coco
Après la version de la truffe chocolat noir voici la version de la truffe chocolat blanc oui..
Jambon
Pour continuer ma lancé dans la charcuterie maison, je me suis attaqué au jambon, oui mais avec du veau, et j’ai choisi de faire une
Chakchouka piperade douce
Voici une petite recette mais grande par sa facilité à la modifié selon son envie, une recette passe par tout, délicieuse, qui