Ingrédients: 7g de Sel 15g de sucre 20g de levure boulangère 3cl d'huile 17cl d'eau 1 ?uf 450g de farine Préparation: mélanger l'huile, l'eau, sel, …
Bagels
Ingrédients : 5g de Sel 15g de sucre 20g de levure boulangère 5cl d'huile 15cl d'eau 1 ?uf 1cs de miel 480g de farine Préparation : …
Dôme Mascarpone
Ingrédients: 250 g mascarpone ½ sachet de gélatine 250 g crème fraîche liquide à 30% de matière grasse (chantilly) 80 g sucre glace 25 g …
Pâte à choux
Ingrédients: 80g de beurre ou de la margarine (feuilleté c’est meilleur) 12cl d’eau ou 24cl (si vous n'utilisez pas de lait) …
Macaron Café Mousse Chocolat
Ingrédients: 7 blancs d’?uf à température. 50g de sucre en poudre 15g d’extrait de café 450g de sucre glace 250g d’amande en poudre Crème de …