Voici une recette similaire à celle des salé la seul différence es que l’on supprime le sel par le sucre et l’on fait une forme différente.
Ingrédients :
- 14cl d'eau (140g)
- 12,5cl d'huile de tournesol (125g)
- 125g de sucre
- ½ sachet de levure chimique
- 500g de farine
Préparation :
· mélanger tous les ingrédients ensemble pour former une boule de pâte et laisser la détendre 10min
· former des boules de 200g (photo N°1 et N°2)
· les abaisser soit avec la paume de la main ou un rouleau d'une épaisseur de moins de 1cm d'épaisseur (photo N° 3)
· avec un couteau faite une rossasse ou éventuellement un autre décor (photo N° 4)
· enfourner à 200° pendant 20min (coloration)