Ingrédients : · 500g de farine · 40g de sucre · 5g de sel · 28cl de lait (lait de soja ou eau) · 25g …
Rocher coco
Ingrédients: 3 blancs d’oeufs gros ou 4 moyens 125g de sucre ou (20g d’édulcorant) 175g de poudre de …
Pain brioché hallot
Ingrédients: 10g de Sel 30g de sucre 42g de levure boulangère 10cl d'huile 30cl d'eau 2 ?ufs 900g de farine Préparation: mélanger l'huile, l'eau, …
Cygne chantilly
Préparation: faire une pâte à choux et former comme la photo N°1 couper en 2 la grande partie du choux « photo 2 » couper …
Brioche
Ingrédients: 500g farine 10g sel 40g levure 5 ?ufs 1 bouchon d'extrait de vanille 125g sucre 150g beurre demi-sel (margarine) Préparation: Mélanger la farine, …