Le pain italien es un pain avec une mie bien blanche et ferme à la fois et tellement bon, mais pas évident à réaliser je …
les bases culinaires salées
Galantine de poulet à la poitrine de veau fumé et à la saucisse de Strasbourg pistaché
Ce qui a de bien quand on réalise sa propre charcuterie c'est qu'il n'y a pas de limite à son imagination. Cette fois ci je …
Choux Chinois
Depuis que j'ai découvert le chou chinois, je le cuisine de diverses façons. En voilà une qui ne laisse pas mon palais de marbre. Voici …
La Baguette française recettes faciles et inratable
Je ne sais pas pourquoi que je ne fais pas mon pain moi-même, surtout quand c’est une recette inratable et facile à faire, et qui …
Pesto de Tomate Séché aux Noix
Ça fait un bout de temps que je n'ai pas proposé de recettes salé, don hier soir je ne savais pas quoi me faire à …