Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilleté 1k oignons 2 ?ufs 30cl de crème fraiche liquide 1 cuillère à soupe d’huile d’olive Sel & poivre …
Apéritifs
Chausson au poulet extra moelleux
La cuisine moléculaire entre dans la boulangerie, et oui la lécithine de soja dans les les pain brioché ou les MAP (machine à pain) a …
Beignet de choux fleur
Ingrédients: 1 tête de chou-fleur (moyen) 6 ?ufs 150 g de farine (astuce pour plus de croquant mettez la moitié du poids de la farine …
Tomates séchées
En me fraisent mes course , j’ai vue une promotion de tomates cerise et je n’es pas pu y résister. Donc je me suis …
Tarte croustillante aux tomates, thon et parmesan
L’été est quasi terminé, et déjà la nostalgie de la chaleur de l’été cette semaine je profite pour cuisiner léger, j’ai encore beaucoup de …