2 Pavés de saumonUne gousse d’ailHuile d’oliveUn citronUne cuillère à soupe de crème fraîche10 cl de fumet de poisson125 Gr de beurre SelPoivrePluches de persil …
Pavé de saumon à la sauce au beurre blanc

2 Pavés de saumonUne gousse d’ailHuile d’oliveUn citronUne cuillère à soupe de crème fraîche10 cl de fumet de poisson125 Gr de beurre SelPoivrePluches de persil …
Voici une recette que je fais régulièrement au moins 1 fois par semaine, dont j’alterne entre le beurre et l’huile d’olive selon les poissons. Cette …