william de foodattitude.fr
Cette fois si je ne vous propose pas une recette vu que je vous l'ai déjà proposé « Choco Bounty » mais une autre présentation qui change un peu de la forme traditionnel des Bounty que tout le monde connais. On a presque tous, au moins un moule en silicone, moi j'ai opté pour ceux des madeleines (c'est vrai que je vous ai pas encore proposé ma recette, elle viendra ^^). Donc j'ai opté pour les moule à madeleine et j'avoue au final j'en suis content du résultat et vous qu’en pensez-vous ?
Pour bien réussir à fondre le chocolat il faut impérativement le faire fondre au bain-marie et feu doux l’eau ne doit surtout jamais bouillir, sinon le chocolat va cuire et au lieu d’être liquide et deviendra pâteux et sa voudra dire qu’il a été cuit.
Faite vous plaisirs et surprener vos invités… à bientôt.