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Spaghetti alla puttanesca 1
Les Poissons Plats

Spaghetti alla Puttanesca

Un classique napolitain connu pour sa sauce audacieuse à base de tomates, câpres, olives noires et anchois. C’est un plat à la fois rapide, intense …

Galette des rois 2
Deseerts Fêtes

Galette des rois appelé aussi épiphanie

Une galette des rois peut être excellente ou non, ce en donne le goût est sans nul doute crème d’amande, mais il faut savoir bien …

Oeufs au lait 01
Deseerts

Flan Individuel

voici une petite recette facile que faisait nos grand mère, oui une petite recette oublié mais tellement bon! Préparation: 10 minutesCuisson: 35 minutesCoût par part: …

Crepe Suzette
Deseerts

Crêpes Suzette au Grand Marnier

Quand on a des enfants qui viennent vous rendre visite et que vous ne savez quoi leur faire à gouter, quoi de mieux que de …

Crepe 01
Deseerts Les Bases Sucrés

Crêpes maison chandeleur

Les fêtes de Chandeleur arrivent, j’hésitais entre la recette de la pâte à crêpe classique et celle qui m’a été transmis par Bernard Ganachaud « …

4 mars 20134 mars 2013Non classé

Boeuf Bourguignon

Aaahhhh,  voilà ce que j'ai dit après ma première bouché, j'ai toujours pensé que c'était un plat pour ceux qui aime les plats alcoolisé (perso …

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27 février 201327 février 2013Non classé

Nutella maison pâte à tartiner sans sucre

Voilà une recette que je voulais faire depuis plus de 2 ans, mais heureusement que je viens de la faire. Une fois la recette faite, …

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25 février 201325 février 2013Non classé

Saumon Gravla

  En Scandinavie, ce plat traditionnel est similaire (mais ce n'est  pas tout à fait la même chose) au  saumon fumé, le saumon fumé est …

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21 février 201321 février 2013Non classé

Brick au saumon crème fraîche

Il n'y a pas que le brick au thon avec des ?ufs et des câpres, les feuilles de brick (recette ici) servent de base comme …

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20 février 201320 février 2013Non classé

Soufflé au chocolat noir intense

Juste la mention du soufflé au chocolat peut évoquer des sentiments de décadence et de luxe. La possibilité de préparer un soufflé au chocolat ordonne …

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