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Spaghetti alla puttanesca 1
Les Poissons Plats

Spaghetti alla Puttanesca

Un classique napolitain connu pour sa sauce audacieuse à base de tomates, câpres, olives noires et anchois. C’est un plat à la fois rapide, intense …

Galette des rois 2
Deseerts Fêtes

Galette des rois appelé aussi épiphanie

Une galette des rois peut être excellente ou non, ce en donne le goût est sans nul doute crème d’amande, mais il faut savoir bien …

Oeufs au lait 01
Deseerts

Flan Individuel

voici une petite recette facile que faisait nos grand mère, oui une petite recette oublié mais tellement bon! Préparation: 10 minutesCuisson: 35 minutesCoût par part: …

Crepe Suzette
Deseerts

Crêpes Suzette au Grand Marnier

Quand on a des enfants qui viennent vous rendre visite et que vous ne savez quoi leur faire à gouter, quoi de mieux que de …

Crepe 01
Deseerts Les Bases Sucrés

Crêpes maison chandeleur

Les fêtes de Chandeleur arrivent, j’hésitais entre la recette de la pâte à crêpe classique et celle qui m’a été transmis par Bernard Ganachaud « …

9 septembre 20119 septembre 2011Non classé

Extrême Chocolat sans sucre

       Ingrédients: 300g de chocolat noir sans sucre 250g de crème fraiche liquide « fleurette » + 1cuillère a soupe 2 cuillères à café de cacao …

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8 septembre 20118 septembre 2011Non classé

Financier sans sucre

    pour faire env. 30 financiers Ingrédients : 100 g de blancs d'?ufs (environ 3 blancs)  2 cuillères à café d'édulcorant liquide ou 100 g …

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7 septembre 20117 septembre 2011Non classé

Chocolat blanc ganache blanc

  Voici une version en chocolat Blanc avec une ganache  blanche plus bas vous avez le mode de préparation quand à la ganache blanche voici …

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5 septembre 20115 septembre 2011Non classé

Chocolat Ganache Cacao Lait

  Ingrédients : 200g de chocolat noir (couverture sans sucre) soit 2 tablettes Ganache au lait :  50g de chocolat au lait  50g de crème liquide (fleurette) …

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2 septembre 20112 septembre 2011Non classé

Brownie aux noix sans sucre

Ma s?ur qui es rentrée hier de vacances a entendu parlé de mon blog et que j'avais fais pleins de chose quand elle été en …

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