william de foodattitude.fr Aujourd’hui, de délicieuses barres de céréales au riz soufflé !!!
Ingrédients pour 4 barres :
80g chocolat au lait pâtissier
45g riz soufflé au chocolat
Préparation :
Commencez par faire fondre le chocolat au bain-marie.
Pendant ce temps, dans une poêle biens chaude, à sec, faites revenir le riz soufflé au chocolat pendant une trentaine de secondes en remuant très régulièrement. Ceci afin de le rendre encore plus croustillant.
Versez dans un bol et réservez.
Quand le chocolat est fondu, versez-le sur les céréales et mélangez bien.
Versez le mélange obtenu dans des moules à mini-cake en silicone et placez au frais pour au moins 2 heures !!
Sortez les justes au moment de servir ! Le chocolat fond rapidement avec la chaleur ! Vous risquez d’en avoir plein les doigts 😉