Goûter
guizadas
November 11, 2025
Desserts + dessrts Oriental + Goûter
Les « guizadas » ou « guizatas » sont des bouchées tunisiennes aux amandes, souvent préparées pour les fêtes comme Pessah. Elles sont moelleuses,…
Brioche au lait de coco
Brioche au lait de noix de coco sans sucre Ingrédients : Préparation : Astuce :Le lait de coco remplace avantageusement…
Lait doré au miel et à la cardamome (Golden milk revisité)
November 10, 2025
Boissons + Boissons + boissons chaude + Goûter
Boisson chaude : “Lait doré au miel et à la cardamome” (Golden milk revisité) Une boisson apaisante, idéale quand il…
Pain perdu
Pain perdu solaire Inspiration : entre le brunch méditerranéen et la pâtisserie japonaise.L’idée : une tranche épaisse, caramélisée dehors, moelleuse…
Brioche Foodattitude à la MAP
November 09, 2025
Desserts + Goûter + Les bases Sucrés
Ingrédients : Préparation : Conseil :Cette brioche est moelleuse et légèrement parfumée au rhum et à la vanille — idéale…
gâteau simple à la poire
oici une version vegan, simple et moelleuse du gâteau à la poire — sans œufs ni beurre, mais tout aussi…
Brioche
November 08, 2025
Desserts + Goûter + Les Bases + Les bases Sucrés
Ingrédients : Préparation :
Quatre-quarts sans sucre ajouté
Je ne vous propose pas cette fois-ci une, deux ou trois recettes du quatre-quarts…mais cinq variantes du quatre-quarts sans sucre.…