Ingrédients pour 4 personnes: Tagliatelles pour 4 personnes 50 g de cèpes séchés 2 échalotes 50 g de gruyère ou de parmesan râpé 15 cl de crème fraiche (Pour ceux qui veulent que se soit crémeux mettre 20cl.) 1 Bonne noisette de beurre « pour la cuisson » Sel & poivre Préparation: Une demie journée avant la […]
Sans Viandes ni Poissons
Riz à la tomate façon asiatique
J’ai eu d’excellents retours sur les recettes que je fais à base de riz surtout Sur mon riz cantonais et aux champignons Et sur la cuisson du riz basmati. J’ai donc voulu réitérer l’expérience ici avec une version de riz Qui me trottait par la tête Un riz à la tomate tout en gardant une […]
Velouté de Courgettes
Voici une petite recette de velouté à faire facilement avec du Boursin ail et fine herbe, cela vous empêche pas de choisir une autre
Chakchouka piperade douce
Voici une petite recette mais grande par sa facilité à la modifié selon son envie, une recette passe par tout, délicieuse, qui