Sauce Bolognaise

Sauce Bolognaise

Une recette assez simple à réaliser et que tous les enfants adorent (comme les grands aussi). Et pourtant il existe un grand nombre de recettes et surtout sur le  net et on  ‘a pas toute la journée devant soit alors, voici une recette qui a toujours plus à un...

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Flan au chocolat sans sucre

Flan au chocolat sans sucre

  Aujourd’hui je vous propose une recette de flans, je ne connais pas grand mondes qui n’aimes pas les Flans et surtout au chocolat, et l’on pense que la réalisation es très compliqué alors elle est vraiment toute simple à réaliser et avec pas grand chose. En esperant que...

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pate de Pistache sans sucre

pate de Pistache sans sucre

Aujourd’hui je vous propose une recette de Pâte de pistache idéal dans la composition de crème glacé et aromatiser une crème pâtissière, crème au beurre ou rentrer même dans la composition de pâtisseries Ingrédients : 100gr. De pistache non émonder  (avec la peau) 6 cuillères à café d’édulcorant liquide (ou...

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Confiture d'abricot sans sucre

Confiture d’abricot sans sucre

C’est les derniers jours pour les abricots c’est le moment de faire sa réserve de confiture avant l’année prochaine, alors pourquoi attendre l’année prochaine Donc aujourd’hui je vous propose pour continuer dans la lignée des confitures celle à l’abricot toujours sans sucre. Ingrédients : 600 gr. d’abricots dénoyauté. 40 g d’édulcorant...

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Suprême de volaille au cognac et aux cèpes-001

Suprême de volaille au cognac et aux cèpes

On pense souvent que certains plat son compliqué, long, difficile et onéreux à réaliser. Et bien il n’en est rien, voici une recette tout ceux qui a de plus simple à réaliser avec juste un blanc de poulet vous allez réalisez une recette pour 2 personnes. Vous m’en direz...

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Pastéis de Nata

Pastéis de Nata, Version simplifié

  Aujourd’hui je vous propose une pâtisserie du Portugal, c’est une sorte de flan servi sur le dessus avec  de la cannelle et du sucre glace ce qui lui donne un gout assez agréable, les pastéis de nata ont été inventé à Belém dans un monastère par des sœurs...

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cupcake yaourt

cupcake au yaourt Sans Gluten et Sans Sucre

Aujourd’hui je vous propose une recette qui est un mélange de madeleine, cupcake, quatre-quarts et de gâteau au yaourt.  La particularité de ce Cup-Yogourt c’est qu’il est sans Gluten et Sans sucre, et qu’il peut être garni de tout ce qui vous plaît. Pour réaliser les Cup-Yogourts vous aurez...

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Bounty²

Bounty au Chocolat au lait

Aujourd’hui je vous propose la recette du Bounty au chocolat au lait, il y a quelques jours j’ai reçu une amie elle m’avais dit quelle aimerai goûter ma version des Bounty car elle voulait voir la différence « maintenant elle préfère de loin ma version, mais sa je vous laisse...

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