2025

Poires rôties au miel

Poires rôties au miel

Voici la deuxième reversion de la recette des Poires rôties au miel que je j’avais écrite, une version plus gastronomique…
Poire rôtie au miel et romarin

Poire rôtie au miel et romarin

La douceur d’un verger au crépuscule Sous la chaleur du four, la poire se métamorphose : sa chair se gorge…
Gratin de légumes rôtis

Gratin de légumes rôtis

Gratin de légumes rôtis et œuf mollet + Poire rôtie au miel et romarin Je sais que le soir, après…
Banana toast au chocolat noir et noisettes

Banana toast au chocolat noir et noisettes

Aujourd’hui, je vous partage une idée de goûter simple et réconfortante : un banana toast au chocolat noir et aux…
Crumble express

Crumble express

Ingrédients Préparation
Poulet au citron confit et semoule parfumée

Poulet au citron confit et semoule parfumée

Ingrédients (1 à 2 personnes) 2 cuisses ou 2 filets de poulet (ou 200 g d’aiguillettes) 1 oignon 1 citron…
guizadas

guizadas

Les « guizadas » ou « guizatas » sont des bouchées tunisiennes aux amandes, souvent préparées pour les fêtes comme Pessah. Elles sont moelleuses,…
Brioche au lait de coco

Brioche au lait de coco

Brioche au lait de noix de coco sans sucre Ingrédients : Préparation : Astuce :Le lait de coco remplace avantageusement…
Gratin de patates douces, épinards et saumon

Gratin de patates douces, épinards et saumon

Gratin de patates douces, épinards et saumon Ingrédients (2 personnes) Préparation Pourquoi ça colle au soirQuand il fait froid et…
Compotée tiède de poires au gingembre et citron vert

Compotée tiède de poires au gingembre et citron vert

Dessert léger : “Compotée tiède de poires au gingembre et citron vert” Ingrédients (pour 2 personnes) Préparation Résultat : un…