Étiquette : Soufflé

Soufflé doré et moelleux dans un plat en verre, posé sur une table en bois foncé dans un salon baigné de lumière naturelle.
Desserts

Soufflé de Lune aux Pétales d’Étoiles

Ingrédients: Préparation Préparation: Présentation Servir immédiatement, sur une assiette sombre pour faire ressortir la lumière dorée du soufflé. Garnir de quelques pétales de fleurs cristallisées et d’un filet de sirop de lune (mélange de miel, citron et eau de rose). Note poétique Ce dessert éphémère ne se déguste pas seulement avec le palais, mais aussi […]