Ingrédients :– 3 cuisses de poulet– 1 CAS d’huile– 1 CAS de sauce soja claire– 1 CAC de sauce soja foncée– 1 CAC de poudre 5 épices– 1 CAC de sucre blanc– 2 gousses d’ail– 1 verre d’eau 1️⃣Preparer la sauce. 2️⃣Déposer les cuisses de poulet dans le cuiseur à riz puis y verser la […]
Auteur/autrice : William de foodattitude
Baguette inratable — recette simple
Ingrédients (pour 2 baguettes) 🔥 Étapes 1. Mélange Tu dois obtenir une pâte collante.C’est normal : pas de pétrissage dans cette recette. 2. Première pousse (1h à 1h30) 3. Façonnage super facile ⚠️ Pas de pression, pas besoin d’être parfait : la magie se fait à la cuisson. 4. Repos (15 minutes) Laisse les baguettes […]
Galettes de lentilles corail au cumin
Galettes de lentilles corail au cumin Ingrédients : Préparation : 🥕 Poêlée de légumes de saison Ingrédients : Préparation : 🍽️ Assemblage Dispose les galettes sur une assiette, à côté des légumes colorés. Un filet d’huile d’olive ou un peu de yaourt à la grecque aux herbes peut accompagner le tout. Souhaites-tu que je t’ajoute […]
Verrines de Sablés Bretons : Une Délicieuse Recette
Temps Ingrédients (4 portions) Unités cohérentes et lisibles : grammes, millilitres, cuillères à soupe (c. à s.), cuillères à café (c. à c.). Étapes + brief “photo par étape” (Je te mets pour chaque étape : la prise de vue conseillée, une légende courte et un texte alternatif — prêts à coller sous une image.) […]
Recette de Poulet Miel-Moutarde
This comforting dish, ideal for family lunches or friendly dinners, features chicken coated with sweet mustard and honey, paired with rosemary-infused baby potatoes. It combines simple yet flavorful ingredients, creating a delightful harmony that enhances any gathering. The preparation method ensures a warm and satisfying meal ready for sharing.
Muffins moelleux
Ces muffins moelleux mêlent la douceur des pommes fondantes, le parfum de la cannelle et un cœur d’abricot coulant qui fond dans la bouche. Parfaits pour un goûter d’automne ou un brunch maison.
Pipe rigate, sauce tomate,foie de bœuf, poêlé
Ingrédients (pour 2 personnes) Préparation
Poires rôties au miel
Voici la deuxième reversion de la recette des Poires rôties au miel que je j’avais écrite, une version plus gastronomique : (pour 2 personnes) Ingrédients Pour les poires : Pour la crème infusée au romarin : Pour le croustillant (facultatif mais sublime) : Préparation 💡 Accord parfait : un petit vin doux naturel type Muscat […]
Poire rôtie au miel et romarin
La douceur d’un verger au crépuscule Sous la chaleur du four, la poire se métamorphose : sa chair se gorge de miel, s’imprègne du parfum du romarin et s’enrobe d’un jus ambré qui rappelle les soirs d’automne.Ce dessert simple et raffiné mêle le fondant du fruit, la caresse d’une crème infusée aux herbes et le […]
Gratin de légumes rôtis
Gratin de légumes rôtis et œuf mollet + Poire rôtie au miel et romarin Je sais que le soir, après une journée de travail, on n’a pas toujours l’énergie de cuisiner. Mais ça ne veut pas dire qu’on ne peut pas se faire plaisir ! Alors, je vous propose aujourd’hui une version bistrot : un […]