2025
Lait doré au miel et à la cardamome (Golden milk revisité)
November 10, 2025
Boissons + Boissons + boissons chaude + Goûter
Boisson chaude : “Lait doré au miel et à la cardamome” (Golden milk revisité) Une boisson apaisante, idéale quand il…
One-pan poêlée automnale aux champignons & quinoa
November 10, 2025
Plats
One-pan poêlée automnale aux champignons & quinoa Ingrédients (pour 2 personnes) Préparation Pourquoi c’est bien pour le tempsLa texture bien «…
Brioche Nid d’abeille Buchty
November 10, 2025
Desserts + Les bases Sucrés
confiture fraise et abricot Ingrédients : Préparation : Astuce :Tu peux alterner les boules fraise et abricot pour un effet…
Pain perdu
Pain perdu solaire Inspiration : entre le brunch méditerranéen et la pâtisserie japonaise.L’idée : une tranche épaisse, caramélisée dehors, moelleuse…
Brioche Foodattitude à la MAP
November 09, 2025
Desserts + Goûter + Les bases Sucrés
Ingrédients : Préparation : Conseil :Cette brioche est moelleuse et légèrement parfumée au rhum et à la vanille — idéale…
gâteau simple à la poire
oici une version vegan, simple et moelleuse du gâteau à la poire — sans œufs ni beurre, mais tout aussi…
Brioche
November 08, 2025
Desserts + Goûter + Les Bases + Les bases Sucrés
Ingrédients : Préparation :
Quatre-quarts sans sucre ajouté
Je ne vous propose pas cette fois-ci une, deux ou trois recettes du quatre-quarts…mais cinq variantes du quatre-quarts sans sucre.…
Pain Maison
November 06, 2025
Les Bases + Les Bases Salé
Que c’est toujours agréable de faire son pain soi-même ! On sait ce qu’on met dedans, c’est bon, économique, sain…