Desserts

Des desserts fondants, fruités ou chocolatés pour faire plaisir à tous les gourmands.

La Buche de Noël

La Buche de Noël

Pour la bûche de Noël, il y a deux options : une version classique avec sucre, et une version sans…
Crème anglaise à la Vanille

Crème anglaise à la Vanille

Un classique, simple, efficace. Voilà une vraie crème anglaise à la vanille, comme on l’attend. Ingrédients (pour ~50 cl) Préparation…
Crème anglaise “nappante” à la vanille (sans lait / sans œufs / sans sucre)

Crème anglaise “nappante” à la vanille (sans lait / sans œufs / sans sucre)

À l’époque de foodattitude.fr, quand le site tournait encore et que je passais des heures à tester, rater, recommencer, j’avais…
Manalas  Brioché – Recette inédite

Manalas Brioché – Recette inédite

🌙 Recette originale : Manalas ultra moelleux façon Alsace Des petits bonhommes briochés extrêmement moelleux, parfumés à l’écorce de citron,…
Truffes au chocolat, café

Truffes au chocolat, café

Ces truffes au chocolat et café sont parfaites pour les amateurs de douceurs à la fois intenses et crémeuses !…
La Crème Nuage de Décembre

La Crème Nuage de Décembre

🧠 Concept Un dessert qui reprend les goûts de décembre (pain d’épices, miel, poire, noisette) mais sous une forme crémeuse…
🍎 Pomme rôtie de décembre

🍎 Pomme rôtie de décembre

marron & orange, crumble pain d’épices Pour 4 personnes Ingrédients Pour le crumble express : Option “froid-chaud” : 🔥 Préparation…
Crumble express pommes–poires (micro-ondes – 1 à 2 personnes)

Crumble express pommes–poires (micro-ondes – 1 à 2 personnes)

Ingrédients Crumble : Préparation Résultat C’est fondant et chaud. Le dessus est moins doré qu’au four, mais les céréales donnent…
Bûche de Noël aux Éclats de Marrons Glacés et Crème au Beurre au Miel de Sapin

Bûche de Noël aux Éclats de Marrons Glacés et Crème au Beurre au Miel de Sapin

Description Une bûche de Noël inédite alliant la douceur des marrons glacés à la richesse d’une crème au beurre parfumée…
Brioche express

Brioche express

Pourquoi faire une brioche express ? Faire une brioche express est une excellente option pour les gourmands qui souhaitent savourer…