Foodattitude Le goût du partage, entre savoir-faire et imagination.

voilà la recette complète, claire et pratico-pratique, pour réaliser la galette “Frangipane sarrasin & clémentine au romarin” Une recette qui…

Dans cette recette, je ne suis pas allé vers la complication, mais plutôt vers la simplification. Quand j’ai appris le…

(1 grang moule) Ingrédients Préparation Façonnage & cuisson 🔥 Astuces qui font la différence

Pour la bûche de Noël, il y a deux options : une version classique avec sucre, et une version sans…

Risotto de Noël au Courge Rôtie, Noix de Pécan Caramélisées et Sauce Crème au Gingembre Ingrédients (pour 2 personnes) :…

Un classique, simple, efficace. Voilà une vraie crème anglaise à la vanille, comme on l’attend. Ingrédients (pour ~50 cl) Préparation…

À l’époque de foodattitude.fr, quand le site tournait encore et que je passais des heures à tester, rater, recommencer, j’avais…

🌙 Recette originale : Manalas ultra moelleux façon Alsace Des petits bonhommes briochés extrêmement moelleux, parfumés à l’écorce de citron,…

Ingrédients : Pour le poisson : Pour la sauce aigre-doux : Préparation : 1. Préparer le poisson : 2. Préparer…

Voici une recette simple pour des boules à la noix de coco, parfaites pour un petit plaisir sucré et rapide…