Étiquette : gingembre

Saumon laque
Les Poissons, Plats

Saumon laqué

Ingrédients pour 4 personnes : 15 ml (1 c. à soupe) de gingembre frais, pelé et haché65 ml (1/4 tasse) de sauce tamari légère65 ml (1/4 tasse) de mirin (ont en trouve dans le épicerie asiatique)23 ml (1 1/2 c. à soupe) de sirop d’érable90 ml (6 c. à soupe) de vin blanc15 ml (1 […]

Filet mignon au cury
Les Viandes, Plats

Filet mignon au curry

Quand on pense filet mignon, on se dit qu’il faut beaucoup de temps pour le préparer et surtout le cuire ! voici une version bien différente de le faire, et surtout en 15/20 minutes ! Ingrédients pour 3 personnes: Préparation : Épluchez et émincez l’oignon grossièrement. Coupez le filet mignon en morceaux.Dans une poêle, faite […]