Cette fois, je vous présente une recette un peu en avance sur les fêtes de Noël. Et si je le fais maintenant, c’est pour une raison toute simple : cette idée me trotte dans la tête depuis plusieurs mois. J’avais envie de la créer, de la peaufiner, et surtout de la réaliser pour clôturer l’année […]
Dessert léger : “Compotée tiède de poires au gingembre et citron vert” Ingrédients (pour 2 personnes) Préparation Résultat : un dessert léger, digeste, à la fois doux et légèrement piquant — parfait pour finir un repas chaud sans lourdeur.
oici une version vegan, simple et moelleuse du gâteau à la poire — sans œufs ni beurre, mais tout aussi gourmande. 🍐 Ingrédients (6 à 8 parts) 👩🍳 Préparation 💡 Astuces
🍯 Tarte rustique poires, noix et miel de châtaignier 🛒 Ingrédients (pour 4 à 6 parts) 1 pâte sablée maison ou pur beurre 3 poires bien mûres (Conférence ou Comice) 60 g de cerneaux de noix 2 cuillères à soupe de miel de châtaignier (ou miel d’acacia pour une version plus douce) 1 cuillère à […]