« Un matin où rien ne presse, juste l’envie de se faire du bien : une tartine chaude, une odeur dorée, et la douceur d’un petit-déj qui donne le sourire. » (prêtes en 7 minutes, sans prise de tête) 🥯 Ingrédients (1 personne) 🔥 Préparation 😋 Ce que ça donne
et version Cigare à la viande ⭐ Ingrédients 🔪 Préparation 1) Cuire les pommes de terre et les œufs 2) Préparer la viande 3) Préparer les bricks Tu peux faire deux formes : triangle ou cigare. 🔸 Pour les triangles : 🔸 Pour les cigares : Petit conseil : colle les bords avec un peu […]
🧺 Ingrédients 👩🍳 Préparation 💡 Astuces
Je ne vous propose pas cette fois-ci une, deux ou trois recettes du quatre-quarts…mais cinq variantes du quatre-quarts sans sucre. Il y a d’abord le quatre-quarts classique sans sucre, celui qui ne cherche pas à plaire mais à réconcilier. Sa douceur vient du beurre, de la farine, des œufs qu’on fouette lentement. Il a ce […]
Génoise – type japonaise (sponge cake améliorée) 🍯 Moelleux ⏱️ 30–35 min (cuisson) 👥 6–8 parts Ingrédients 4 œufs 100 g de sucre 100 g de farine (tamisée) 40 g de lait entier 30 g de beurre doux 1 c. à c. d’extrait de vanille 1 pincée de sel 🔥 Préparation Préchauffe le four à […]