Étiquette : miel

« Bol de crème au pain d’épices avec poire rôtie et noisettes caramélisées, posé sur une table en bois foncé dans un salon hivernal éclairé par un sapin lumineux et une cheminée. »
Desserts, Goûter, Recettes de Fêtes

La Crème Nuage de Décembre

🧠 Concept Un dessert qui reprend les goûts de décembre (pain d’épices, miel, poire, noisette) mais sous une forme crémeuse et fondante, avec une texture qui rappelle un chocolat chaud… mais en version dessert solide/liquide.Le tout est servi tiède, comme un câlin. 🍐 Ingrédients (4 personnes) Pour les poires rôties Pour la crème chaude « nuage » […]

Plats

Recette de Poulet Miel-Moutarde

This comforting dish, ideal for family lunches or friendly dinners, features chicken coated with sweet mustard and honey, paired with rosemary-infused baby potatoes. It combines simple yet flavorful ingredients, creating a delightful harmony that enhances any gathering. The preparation method ensures a warm and satisfying meal ready for sharing.

Une tarte rustique dorée aux poires fondantes, parsemée de noix croquantes et nappée d’un filet de miel brillant. En arrière-plan, une poire entière, quelques cerneaux et un pot de miel créent une ambiance automnale douce et gourmande.
Desserts, Goûter

Tarte aux poires rustique

🍯 Tarte rustique poires, noix et miel de châtaignier 🛒 Ingrédients (pour 4 à 6 parts) 1 pâte sablée maison ou pur beurre 3 poires bien mûres (Conférence ou Comice) 60 g de cerneaux de noix 2 cuillères à soupe de miel de châtaignier (ou miel d’acacia pour une version plus douce) 1 cuillère à […]

Gratin doré au poulet, courgettes et carottes, encore fumant, posé sur un plan de travail clair dans une cuisine moderne, avec ustensiles et robot ménager en arrière-plan.
Entrée, Plats

Poulet rôti au miel

Poulet rôti au miel, citron et romarin + légumes rôtis au four Un dimanche un peu froid ? Parfait pour un plat qui réchauffe sans être lourd. Simple, parfumé, et ça sent bon dans la maison. Un poulet doré au miel et au citron, avec des légumes rôtis fondants — prêt à être dégusté. Ingrédients […]