et version Cigare à la viande ⭐ Ingrédients 🔪 Préparation 1) Cuire les pommes de terre et les œufs 2) Préparer la viande 3) Préparer les bricks Tu peux faire deux formes : triangle ou cigare. 🔸 Pour les triangles : 🔸 Pour les cigares : Petit conseil : colle les bords avec un peu […]
Plats
Des recettes originales et colorées pour revisiter les classiques avec audace.
Air fryer – Cuisse de poulet rôtie.
Ingrédients (pour 1 personne) 🔴 Avec le jus du poulet” Préparation de la cuisse (Air Fryer) 1. Marinade rapide Dans un petit bol, mélange : Badigeonne la cuisse de poulet avec ce mélange (des deux côtés).L’idéal : laisser poser 15–30 min, mais si tu n’as pas le temps, tu peux enchaîner. 2. Légumes pour le […]
Cuisse de poulet rôtie au four, sauce ail-citron-moutarde, avec légumes fondants
1. Ingrédients (pour 1 personne) À adapter avec ce que tu as, mais l’idée de base : 🔴 Important sur “l’eau du poulet”Si c’est le jus qui était dans la barquette / l’emballage cru : tu ne l’utilises jamais cru comme ça dans ton assiette.Soit tu le jettes, soit tu le fais bien cuire dans […]
Pâtes à la crème champignons et poulet
📝 Ingrédients (2 personnes) 👨🍳 Préparation (20 à 25 minutes)
Gnocchis de patate douce
farcis au fromage de chèvre, sauce aux noix et citron Ingrédients Préparation Ce plat est une création unique et combine des saveurs douces, acidulées et crémeuses pour une expérience originale et gourmande.
Crevettes sautées aigre-douce
Version raffinée (pour 2 à 3 personnes) 🧂 Ingrédients 🦐 Pour les crevettes 🍯 Pour la sauce aigre-douce maison 🥕 Pour la garniture 🌿 Pour la finition 🔥 Préparation 1️⃣ Marinade des crevettes Dans un bol, mélange les crevettes avec la sauce soja, la maïzena, le gingembre, l’ail, l’huile de sésame et le poivre.Laisse mariner […]
Cuisse de poulet fondantes à la sauce soja
Ingrédients :– 3 cuisses de poulet– 1 CAS d’huile– 1 CAS de sauce soja claire– 1 CAC de sauce soja foncée– 1 CAC de poudre 5 épices– 1 CAC de sucre blanc– 2 gousses d’ail– 1 verre d’eau 1️⃣Preparer la sauce. 2️⃣Déposer les cuisses de poulet dans le cuiseur à riz puis y verser la […]
Galettes de lentilles corail au cumin
Galettes de lentilles corail au cumin Ingrédients : Préparation : 🥕 Poêlée de légumes de saison Ingrédients : Préparation : 🍽️ Assemblage Dispose les galettes sur une assiette, à côté des légumes colorés. Un filet d’huile d’olive ou un peu de yaourt à la grecque aux herbes peut accompagner le tout. Souhaites-tu que je t’ajoute […]
Recette de Poulet Miel-Moutarde
This comforting dish, ideal for family lunches or friendly dinners, features chicken coated with sweet mustard and honey, paired with rosemary-infused baby potatoes. It combines simple yet flavorful ingredients, creating a delightful harmony that enhances any gathering. The preparation method ensures a warm and satisfying meal ready for sharing.
Pipe rigate, sauce tomate,foie de bœuf, poêlé
Ingrédients (pour 2 personnes) Préparation