Ingrédients : Préparation : Voilà un dessert à la fois élégant et plein de fraîcheur, parfait pour une fin de repas chic ou un événement spécial !
Desserts
Des desserts fondants, fruités ou chocolatés pour faire plaisir à tous les gourmands.
Dôme Chocolat-Framboise
Dôme Chocolat-Framboise sur son Sablé Breton Ce dessert allie la richesse du chocolat, la fraîcheur acidulée de la framboise et le croquant d’un sablé breton, pour une expérience gustative inoubliable. Temps de préparation : 45 minutesTemps de cuisson : 15 minutesTemps de repos : 3 heuresDifficulté : Moyenne Ingrédients (pour 4 dômes) : Pour les dômes en chocolat : […]
Verrines de Sablés Bretons : Une Délicieuse Recette
Temps Ingrédients (4 portions) Unités cohérentes et lisibles : grammes, millilitres, cuillères à soupe (c. à s.), cuillères à café (c. à c.). Étapes + brief “photo par étape” (Je te mets pour chaque étape : la prise de vue conseillée, une légende courte et un texte alternatif — prêts à coller sous une image.) […]
Muffins moelleux
Ces muffins moelleux mêlent la douceur des pommes fondantes, le parfum de la cannelle et un cœur d’abricot coulant qui fond dans la bouche. Parfaits pour un goûter d’automne ou un brunch maison.
Poires rôties au miel
Voici la deuxième reversion de la recette des Poires rôties au miel que je j’avais écrite, une version plus gastronomique : (pour 2 personnes) Ingrédients Pour les poires : Pour la crème infusée au romarin : Pour le croustillant (facultatif mais sublime) : Préparation 💡 Accord parfait : un petit vin doux naturel type Muscat […]
Poire rôtie au miel et romarin
La douceur d’un verger au crépuscule Sous la chaleur du four, la poire se métamorphose : sa chair se gorge de miel, s’imprègne du parfum du romarin et s’enrobe d’un jus ambré qui rappelle les soirs d’automne.Ce dessert simple et raffiné mêle le fondant du fruit, la caresse d’une crème infusée aux herbes et le […]
Banana toast au chocolat noir et noisettes
Aujourd’hui, je vous partage une idée de goûter simple et réconfortante : un banana toast au chocolat noir et aux noisettes, une petite douceur qui fait fondre aussi bien les enfants que les adultes. Ingrédients Préparation Astuce Tu peux passer le tout 30 secondes au four ou micro-ondes pour un effet fondant total.
Crumble express
Ingrédients Préparation
guizadas
Les « guizadas » ou « guizatas » sont des bouchées tunisiennes aux amandes, souvent préparées pour les fêtes comme Pessah. Elles sont moelleuses, sans farine, et très simples à réaliser. C’est une recette que j’adorais quand j’étais jeune et que j’adore toujours. La différence, c’est que dans la pâtisserie française, on parle de crème d’amande, et on l’utilise […]
Brioche au lait de coco
Brioche au lait de noix de coco sans sucre Ingrédients : Préparation : Astuce :Le lait de coco remplace avantageusement le lait classique, apportant une légère saveur exotique et un moelleux incomparable.Cette version allégée en sucre reste douce et gourmande, parfaite au petit déjeuner ou au goûter.