Voici une recette simple pour des boules à la noix de coco, parfaites pour un petit plaisir sucré et rapide à réaliser ! Ingrédients : 200 g de noix de coco râpée (plus un peu pour l’enrobage) 200 g de lait concentré sucré 1 cuillère à café d’extrait de vanille (optionnel) 50 g de chocolat […]
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Truffes au chocolat, café
Ces truffes au chocolat et café sont parfaites pour les amateurs de douceurs à la fois intenses et crémeuses ! Si tu veux ajouter une touche supplémentaire, tu peux intégrer un peu de liqueur de café ou de rhum dans la ganache pour encore plus de saveur. Ingrédients : Préparation :
MA PATE MAGIQUE
ou tout simplement dans un moule à pain de mie. Cette pâte porte vraiment bien son nom. Elle est simple, rapide, et en quelques minutes tu peux préparer des pizzas, brioches, beignets, croissants, pains, paninis, tartes salées ou sucrées… la liste est interminable. Ingrédients Phase 1 Phase 2 🔄 Total farine (pour la pâte complète) […]
Voici une recette simple pour des gnocchis à la crème : Ingrédients : Préparation : C’est prêt ! À toi de jouer.
Salade de carottes au cumin et à l’orange (marocaine)
Ingrédients Préparation Astuce finale Tu peux ajouter un filet d’eau de fleur d’oranger (une demi-cuillère à café max) pour une touche vraiment marocaine — mais vas-y doucement, ça domine vite.
La Crème Nuage de Décembre
🧠 Concept Un dessert qui reprend les goûts de décembre (pain d’épices, miel, poire, noisette) mais sous une forme crémeuse et fondante, avec une texture qui rappelle un chocolat chaud… mais en version dessert solide/liquide.Le tout est servi tiède, comme un câlin. 🍐 Ingrédients (4 personnes) Pour les poires rôties Pour la crème chaude « nuage » […]
Velouté de potimarron à la cancoillotte fumée
4 personnes – création maison Ingrédients Préparation 🔥 Pourquoi cette version est vraiment originale ?
🍎 Pomme rôtie de décembre
marron & orange, crumble pain d’épices Pour 4 personnes Ingrédients Pour le crumble express : Option “froid-chaud” : 🔥 Préparation Pourquoi c’est original ?
Quiche Lorraine (version classique, pour 4–6 parts)
Ingrédients Préparation Tu la laisses tiédir 10 minutes avant de la couper, et c’est nickel. Bon, c’est pas Noël — même si on est en décembre — mais j’avoue, j’adore les décors de fin d’année. Alors dès que les sapins ont commencé à apparaître, j’en ai profité. »
Crumble express pommes–poires (micro-ondes – 1 à 2 personnes)
Ingrédients Crumble : Préparation Résultat C’est fondant et chaud. Le dessus est moins doré qu’au four, mais les céréales donnent un vrai croquant. Prêt en 5 minutes chrono.